今日は8名の受講者で、講師は3名でした。
本日のそば粉は、ほろみのりで70メッシュの優しい粉です、生粉でも打てるそば粉です。
今回は、手許をアップしてみました。
本日の賄は、忘年会を兼ねて豪華の食材が並びました。　玉子焼き・蒲鉾・鳥ささみ・鴨肉・ほうれん草お浸し・サラダ・もつ煮・ほろふきダイコン・おしんこ3種・
飲物各種と食べきれないほど沢山あり、話も盛り上がりました。＼(^o^)／