今日の例会は、受講生7名、講師4名で行われました。 相吉講師から山本さまが体験で参加したいと連絡あり初めてのそば打ちを体験されました。
お昼の賄の後は、会長から事前に議題の提案があり討議がされました。 模擬店は、出店決定! 賄は従来通り・会費は当分現状維持。 賄は、鳥汁つけ蕎麦を作って美味しく頂きました。鶏ももを一口差渦にカットしフライパンで焼き出た油でネギを焼き その後麺汁でひとに立ち煮たち、美味しいつけ汁の出来上がりです。 おそばは、講師が茶そばを打って皆さんに味見をして頂きました。 最後まで山本さまには、お忙しい中お付き合い頂きありがとうございました。 & 入会いただき今後ともよろしくお願い致します。
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