今日も参加者は、8名と賑やかでした。　藤田氏が久しぶりのそば打ちお疲れさまでした。
今日もそば粉は、粉屋さんにお願いして甘皮まで挽き込んでもらいましたので、篩にゴミが残ると思いますが、食べた時に香りが違うと思います。
久しぶりに庄司さんがお手伝いに来てくれました。講師は、相吉講師・庄司講師と中村の3名でした。　以下、スナップ写真・・