海老が作 そばの会 (2/20) 海老が作公民館
今日の参加者は、8名と久々に多かったです。 藤田氏が体調悪いのに来てくれ指導してくれました。 | |||
1回目の4名 | 本延し中 | 1回目の加水 | |
本延し中 | 二組目の4名 | やらず玉も難なく切りもバッチリ | 指がぁ・・ |
何時も切り揃えが素晴らしい! | 第2加水のおまけがぁ・・ | 藤田氏の厳しい目がぁ | 造粒もバッチリ |
粗挽き粉も上手に | 水回しが出来てますネ | 左手は右手の甲へ | 綺麗な丸ですね |
和気あいあい・楽しくそばを打って食べましょう! |